传奇大掌柜演员表

自逃荒进京以来，从街头小叫花做起，最后变成京城最大饭庄“丰泽园”的创始人，这期间的辛苦非常人所能承受，而且乱世奋斗，不是只靠勤劳和智慧就能稳占头筹，还要有一颗向阳的心。

济风楼二掌柜，其性格偏执，心狠手辣，又爱攀附权贵，和栾学堂是生意场上和情场上的死对头，尤其在栾学堂娶了自己的心上人之后对其更是恨之入骨。

败尽家业的落魄贝勒，其游手好闲，为走动皇宫关系将家产悉数卖光，最终落得众叛亲离的下场。

廉洁自守，为人忠直，手握万千军权。不仅文章通晓古今，而且对吃也很讲究，美食于他而言便是一种放松的方式，与栾学堂的第一次相遇就是因食结缘，而作为栾学堂的贵人，多次救他于水火之中。

老江湖”形象的钱云贵，对栾学堂由最初的不服不屑到最后的惺惺相惜，并结为了忘年之交。

剧中饰演一名“卖国贼”。